Российские рестораторы заявили о нехватке поваров и барменов
Столичные рестораторы пожаловались на нехватку поваров, барменов и других сотрудников на фоне ослабления курса рубля и снижения интереса к профессии из-за невысоких зарплат и экономии посетителей. Дефицит персонала, в свою очередь, приводит к снижению качества обслуживания и увеличению времени ожидания подачи блюд.
Другие новости:
Горячие новости
- 93% предпринимателей в курсе существования нацпроектов
В пятерке самых известных – национальный проект по поддержке МСП